Nos farines pour le meilleur du pain, des gâteaux, des crêpes ...

pain rustique cuit au feu de bois seigle Le Bucheron pain artisanal le plaisir du pain frais champs de blé mur pain chataigne figue noisette farine de froment pour les crêpes faire son pain tous les jours 20 types de farines pour varier vos pains
Au Moulin de Restaudran

Morgane et Arnaud DREAN vous accueillent au Moulin de Restaudran du lundi au vendredi, de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00.
Que vous soyez Professionnel (boulangerie, crêperie, pizzéria, traiteur) ou particulier, vous trouverez, à la Minoterie Drean, des farines de blé noir, farines de froment, farines pour pains spéciaux, d'une très grande qualité, mais aussi des conseils pour confectionner votre pain (à la main comme en machine), des recettes de pain, brioche, gâteau, cookies etc ...

 

Vu à la Télé

Reportage au moulin de restaudran

Dans notre boutique

Farine de blé noir et blé noir complet, farine d'épeautre, farine de châtaigne-figues-noisettes, farine de maïs, farine de seigle, farine de froment, des préparations aux "aubergines et olives", multi céréales, au muesli,au 2 lins, au quinoa, pour brioches, pain d'épices et crêpes,mais aussi de la levure, de la crème d'avoine, des pépites de chocolat et tous les accessoires nécessaires à la confection du pain (moules à baguette, bannetons pour le levage etc...)

Nouveautés

Farine Cranberries Orange : permet de réaliser des pains et des brioches contenant des fibres, des céréales, des fruits et fruits secs.

Farine pour Spéculoos : Préparation prête à l'emploi pour la réalisation de biscuits spéculoos.

Farine sans gluten

Distributeur de la marque STEA préparation sans gluten
Distributeur de la marque STEA
Préparation sans gluten

Minoterie DREAN - Moulin de Restaudran - 56620 CLEGUER (Lanester/Lorient) Morbihan Bretagne - tel 02 97 33 30 34 - Fax 02 97 33 28 31 - Mail