20 types de farine pour varier vos pains ....

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Les inclusions

Ce sont des ingrédients que l'on rajoute à la farine pour réaliser des mélanges salés ou sucrés.

 
Inclusion Choconut

Utilisation :
pain, brioche, muffin, génoise, cake.

Composition :
Mélange de pépites de chocolat, de noisettes et de cranberries sucrées saveur fruits rouges

Conditionnement :
200 gr

 
Inclusion Cranberries Fruits rouges

Utilisation :
pain, brioche, muffin, génoise, cake.

Conditionnement :
100 gr

 
Noix

Conditionnement :
100g

 
Graines de lin brun

Conditionnement :
250g

 
Graine de millet

Conditionnement :
250g

 
Inclusion Garrimande

Utilisation :
pain spéciaux, pizzas, fougasses, cakes salés

Composition :
Mélange de légumes déshydratés et d'herbes de Provence.

Conditionnement :
100 gr

 
Pépites de chocolat

Utilisation :
pain, brioche, muffin, génoise, cake.

Conditionnement :
100g

 
Graines de pavot

Conditionnement :
250g

 
Graines de sésame

Conditionnement :
250g

 


Minoterie DREAN - Moulin de Restaudran - 56620 CLEGUER (Lanester/Lorient) Morbihan Bretagne - tel 02 97 33 30 34 - Fax 02 97 33 28 31 - Mail