20 types de farine pour varier vos pains ....

fleur de sarrasin farine ble noir farine chataigne figue noisette 20 types de farine à la minoterie drean farine aubergine et olive graine de millet pain aux deux lins blé mur champ de ble
Crème d'avoine

Utilisation :
bouillie et quatre quart.

Composition :
farine d'avoine grillée au feu de bois

Conditionnement :
0,5 kg 

 
Farine tradition T 65

Utilisation :
pain

Composition :
Farine de froment type 65, germe stabilisé, farine de blé dur, gluten, farine de blé malté.

Conditionnement :
1,5 kg
5 kg

 
Farine de campagne T 80

Utilisation :
pain

Composition :
Farine de blé, farine de seigle type 130, gluten,
levain de seigle, malt d'orge

Conditionnement :
1,5 kg
5 kg

 
Farine Complet T 150

Utilisation :
pain.

Composition :
Farine de blé, son, remoulage de blé, gluten

Conditionnement :
1,5 kg
5 kg

 
Farine de Seigle T 85

Utilisation :
pain.

Composition :
Seigle type 85

Conditionnement :
1,5 kg
5 kg

 
Farine de froment T 55 crêpière

Utilisation :
crêpe, gâteau et pizza.

Composition :
Farine de blé, gluten

Conditionnement :
1 kg
5 kg

 
Farine de froment T 55 boulangère

Utilisation :
pain, gâteau, pizza, brioche.

Composition :
Gluten de blé, farine de blé malté

Conditionnement :
1,5 kg
5 kg

 
Farine d'épeautre

Utilisation :
pain, gâteau, crêpe.

Composition :
Grand épeautre (ancêtre du blé)

Conditionnement :
1,5 kg
5 kg

 
Farine Le Cléguérou

Utilisation :
pain.

Composition :
Farine de blé, levain de blé dévitalisé, gluten de blé, farine de blé torréfié, arôme naturel.

Conditionnement :
1,5 kg
5 kg

 
Farine lorient'ale

Utilisation :
pizza, fond de tarte, cake salé

Composition :
farine de blé, semoule de blé dur, couscous, farine de maïs, graine de nigelles, olives, épices et aromates, gluten.

Conditionnement :
1,5kg
5kg

 
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